Segunda-feira, 03.01.11

Olá, boa noite!

 

Pois bem, não vim aqui postar as receitas que prometi, pois por uma série de circunstâncias, não tive tempo de as preparar.

No entanto, deixo aqui outro clássico, que serviu perfeitamente para "desenrascar" no primeiro dia do Ano, após uma noite de arromba.

Aqui vai a receita:

 

Ingredientes:

 

- 1 Frango médio limpo

- 1 limão médio (ou 2 pequenos)

- 1 Caldo Knorr

- 2 colheres de sopa de massa pimentão

- 1 Folha de Louro

- 3 colheres de sopa de manteiga

- Sal

-2 Dentes de alho

 

Preparação:

 

Numa tigela mistura-se a folha de louro, a massa pimentão, a manteiga e o alho picado.

Tempera-se o frango com pouco sal, e coloca-se no interior o limão com as extremidades cortadas e furado com um garfo, assim como 1/2 Knorr em cada uma das extremidades do frango.

Barra-se com o preparado inicial. Coloca-se um copo de água no fundo do tabuleiro para ir ao forno.

Á medida que o frango vai secando, costumo ir barrando com manteiga até ficar sequinho e douradinho. Et Voilá!

 

 

 

Esta é uma das minhas receitas preferidas, pois é simples e muito saborosa!

 

Despeço-me com um abraço,

 

Até já!

 

Sofia

sinto-me: De dieta
música: Times Like These - Foo Fighters
publicado por madeofcolor às 22:57 | link do post | comentar | favorito
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