Segunda-feira, 08.04.13

Boa tarde minha gente,

 

Por aqui vou-me dividindo entre mudanças e feiras.

Fiz estes quadradinhos para levar para a feira de Março em Aveiro, e foram-se num instante.

São super simples de fazer, mas muito bons para os mais gulosos.

 

Ingredientes:

 

- 200gr Bolacha Maria

- 125gr Manteiga

- 1 Lata Leite condensado

- 100gr de Côco ralado

- 3 Colheres de sopa de manteiga de Amendoim

- 200gr de Chocolate em tablet

- Confeitos de decoração de bolos

 

Preparação:

 

Moi-se a bolacha maria, e mistura-se bem com a manteiga amolecida, até formar uma espécie de massa. Coloca-se no fundo de um pirex previamente untado, e leva-se 10 a 15 min ao forno, só até dourar a bolacha. Mistura-se o leite condensado com o côco e coloca-se por cima da camada anterior, e leva-se de novo ao forno mais 15 min. Num tacho derrete-se o chocolate com a manteiga de amendoim em banho maria, e quando estiver homogéneo, despeja-se sobre a camada anterior. Decora-se com os confeitos e leva-se ao frigorífico até solidificar. Depois é só cortar aos quadradinhos e colocar em forminhas de papel. Muito giro para festas de aniversário.

 

Beijo

 

Sofia

sinto-me: Gelada
música: No Love Allowed - Rihanna
publicado por madeofcolor às 16:28 | link do post | comentar | favorito
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